Kế hoạch 331/KH-BCĐTƯATTP 2026 triển khai công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm

I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU

1. Mục đích

1.1. Tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ở các cấp, thông qua hoạt động hậu kiểm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; triển khai hoạt động hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm, tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới theo Chỉ t hị số 17-CT/TW ngày 21/ 10/2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng; tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới theo Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ; tăng cường hiệu quả, hiệu lực quản lý nhà nước, chấn chỉnh hoạt động quảng cáo theo Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 09/5/2017 của Thủ tướng Chính phủ; tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng thuộc nhóm hàng dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng , dược liệu và vị thuốc y học cổ truyền theo Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 19/6/2018 của Thủ tướng Chính phủ; tăng cường công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả tr ong tình hình mới theo Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 17/5/2025 của Thủ tướng Chính phủ..

1.2. Đánh giá việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm củ a các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo, nhập khẩu, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; cơ sở sản xu ất, kinh doanh, quảng cáo , nhập khẩu sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi và thực phẩm b ổ sung; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt là bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học, c ơ s ở c ung c ấp su ất ă n s ẵ n và an toàn thực phẩm tại các l ễ hội, sự kiện lớn, kinh doanh thức ăn đường phố ; kiểm soát hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm và kiểm so át quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, cồn và đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả và sản phẩm rau củ quả, thủy sản, sản phẩm thủy sản, phụ gia thực phẩm v.v…và các sản phẩm thực phẩm theo sự phân công trách nhiệm quản l ý của các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương. Trên cơ sở đó, hướng dẫn các cơ sở sản xuất , kinh doanh thực phẩm thực hiện đảm bảo an toàn thực phẩm đúng theo quy định của pháp luật.

1.3. Đánh giá tình hình về an toàn thực phẩm đối với các nhóm thực phẩm lưu thông trên thị trường nhằm định hướng giải pháp quản lý.

1.4. Thông qua việc hậu kiểm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm, đánh giá việc cấp các loại giấy về an toàn thực phẩm: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) th ực phẩm bảo vệ sức khỏe; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy xác nh ận nội dung quảng cáo, Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản ph ẩm, Bản công bố hợp quy, Bản công bố tiêu chuẩn áp dụng, Bản tự công bố sản phẩm v.v.

3

1.5. Qua công tác hậu kiểm tiếp tục tuyên truyền chính sách pháp luật và các văn bản quy phạm ph áp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm (các văn bản tại phụ lục kèm theo).

1.6. Công tác hậu kiểm phải ngăn chặn được cơ bản tình trạng sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn; quảng cáo thực phẩm vi phạm; phát hiện, xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm và công khai trên phương tiện thông tin đại chúng theo quy định.

2. Yêu cầu

2.1. Công tác hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm, t ập trung hậu kiểm nhóm sản phẩm/sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm, đăng ký b ản công bố hợp qu y, sản phẩm nhập khẩu thuộc diện miễn kiểm tra hoặc kiểm tra giảm và kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch v ụ ăn uống, đặc biệt l à các b ếp ăn tập thể khu công nghi ệp, trư ờng học, cơ sở kinh do anh th ức ăn đường phố tại lễ hội và cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; các cơ sở đã được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều ki ện an toàn thực ph ẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực ph ẩm b ảo v ệ sức khỏe, các cơ sở đã được cấp Giấy chứng nhận cơ s ở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Các ho ạt động hậu kiểm phải được thực hiện thường xuyên, xử lý nghiêm các trường h ợp vi ph ạm quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

2.2. Hậu kiểm hồ sơ tự công b ố sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm/ Bản công bố hợp quy/ Bản công bố tiêu chuẩn áp dụng, đánh giá nội dung ghi nhãn và kiểm nghiệm chỉ tiêu an toàn và chất lượng đối v ới cơ s ở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Hoạt đ ộng h ậu kiểm này được thực hiện thường xuyên tại cơ quan tiếp nh ận h ồ sơ, x ử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.

2.3. Tăng cường công tác h ậu kiểm về quảng cáo thực phẩm đặc biệt quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe, th ực ph ẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm bổ sun g, sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi

trên các báo, đài; trên Internet và môi trường mạng; lấy mẫu kiểm nghiệm về chất lượng, an toàn (tập trung l ấy mẫu kiểm nghiệm các sản phẩm thực ph ẩm có nguy cơ pha trộn chất c ấm sử dụng trong s ản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe thuộc các nhóm s ản ph ẩm hỗ trợ: cải thiện tình trạng huyết áp, hỗ trợ cải thiện chỉ số đường huyết, cải thiện tình trạng đau xương khớp, cải thi ện tình trạng mỡ máu, cải thiện tình trạng sinh lý nam, giảm nguy cơ béo phì v.v).

2.4. Tránh chồng chéo trong hoạt động hậu kiểm: Việc triển khai hậu kiểm của Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công Thương theo trách nhiệm quản lý đối với sản phẩm/nhóm sản phẩm tại phụ lục II, III, IV Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm (s au ngày 15/4/ 2026 việc triển khai theo theo trách nhiệm quản lý đối với sản phẩm/nhóm sản phẩm tại phụ lục II, III, IV Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 của Chính phủ quy định chi tiết

4

thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm được quy định bởi Nghị Quyết số 09/2026/NQ-CP ngày 04/02/2026 của Chính phủ về tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh th ời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 của Chính phủ về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm); Ủy ban nhân dân cấp tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương hậu kiểm theo trách nhiệm quy định tại Điều 40 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ (sau ngày 15/4/2026 sẽ thực hiện theo quy định tại Điều 51 Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026), tập trung sản phẩm/nhóm sản phẩm và cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phân cấp cho địa phương. Trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực ph ẩm phải bảo đảm nguyên tắc phân công tại Điều 36 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ (sau ngày 15/4/2026 sẽ thực hiện theo quy định tại Điều 44 Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026). Đối với cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan quản lý ch uyên ngành trở lên thì cơ quan quản lý chuyên ngành nào thực hiện thủ tục hành chính/tiếp nhận bản tự công bố thì cơ quan đó chịu trách nhiệm hậu kiểm.

2.5. Hoạt động hậu k iểm phải bảo đảm phù hợp tính chính xác, khách quan, công khai, dân chủ, kịp thời, tuân thủ đúng quy định của pháp lu ật. Tiến hành hậu kiểm không gây cản trở đến hoạt động sản xuất, k inh doanh của các tổ chức, cá nhân là đối tượng kiểm tra. Kiểm tra chuyên ngành theo quy đ ịnh tại Nghị định số 217/2025/NĐ-CP ng ày 05/8/2025 c ủa Chính ph ủ về hoạt động kiểm tra chuyên ngành.

II. NỘI DUNG

1. Hậu kiểm bảo đảm chất lượng thực phẩm

- Tập trung kiểm soát chất lượng thực phẩm các khâu: Nguồn gốc nguyên liệu, vận chuyển, bảo quản; quá trình sản xuất, chế biến; nhập khẩu và lưu thông trên th ị trường; việc sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, hương liệu, phẩm màu trong chế biến thực phẩm; chất cấm trong chăn nuôi; sử dụng kháng sinh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, phân bón, thức ăn chăn nuôi, hoạt động gi ết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ; tiếp tục kiểm soát việc sử dụng salbutamol trong chăn nuôi; kiểm soát thực phẩm là hàng giả, không rõ nguồn gốc xuất x ứ, hết hạn sử dụng, nhập lậu ; kiểm soát hoạt động kinh doanh đa cấp, thương mại điện tử đối với th ực phẩm.

- Tăng cường lấy mẫu và kiểm nghiệm sản phẩm thực phẩm đặc biệt các nhóm thực phẩm có nguy cơ gây ngộ độc cao.

2. Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo thực phẩm:

- Hậu kiểm về công bố sản phẩm/công bố hợp quy/ công bố tiêu chuẩn áp dụng/tự công bố sản phẩm: Việc thực hiện các quy định về tự công bố sản

5

phẩm/đăng ký bản công bố sản phẩm/đăng ký bản công bố hợp quy, trình tự công bố sản phẩm, phiếu kết quả kiểm nghiệm và các hồ sơ, tài liệu pháp lý quy định tại Chương II và Chương III Nghị định số 15/2018/N Đ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ (sau ngày 15/4/20 26 sẽ thực hiện theo quy đ ịnh tại

III. TỔ CHỨC THỰC HIỆN 1.Tại Trung ương

1.1. Kiểm tra liên ngành

- Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an to àn thực phẩm triển khai 02 đợt kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm:

+ Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026.

+ Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.

- Kiểm tra liên ngành trong các đợt nêu trên, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm sẽ ban hành Kế hoạch để chỉ đạo các bộ, ngành và địa phương tổ chức các đoàn kiểm tra với thành phần đủ mạnh, gồm:

+ Các Bộ, ngành là thành viên Ban Chỉ đạo l iên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm và các Bộ, ngành chức năng có liên quan;

+ Các cơ sở kiểm n ghi ệm an toàn thực phẩm của Bộ Y tế và các Bộ quản lý chuyên ngành, trường hợp cần thiết sẽ trưng tập các lab o khác có khả năng kiểm nghiệm an toàn thực phẩm để phục v ụ công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

- Trong dịp tết Trung thu, Bộ Công Thương chủ động chỉ đạo các địa phương tăng cường công tác hậu kiểm và thực hiện chế độ báo cáo theo quy định.

1.2. Kiểm tra chuyên ngành 1.2.1 Hậu kiểm của ngành Y tế Bộ Y t ế giao Cục An toàn thực phẩm phối hợp v ới các Viện (Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, Viện Dinh dư ỡng, Viện Y tế công cộng thành phố Hồ Chí Minh, Viện Pasteur Nha Trang, Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên) và các đơn vị có liên quan triển k hai h ậu kiểm về công bố, sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe, chú trọng nhóm thực phẩm bảo v ệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng; kiểm soát các nhóm s ản phẩm thực ph ẩm bảo vệ sức kh ỏe có nguy cơ pha trộn chất cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe (nhóm sản phẩm hỗ trợ: cải thiện tình tr ạng huyết áp, hỗ trợ cải thiện chỉ số đường huyết, cải thiện tình trạng đau xương khớp, cải thiện tình trạng mỡ máu, c ải th iện tình trạng sinh lý nam, giảm nguy cơ b éo phì v.v). Chỉ đạo cơ quan chức năng thuộc Ủy ban nhân dân c ấp t ỉnh hậu ki ểm v ề tự công bố sản phẩm/đăng ký bản công bố sản phẩm/đăng ký bản công bố hợp quy, sản xuất, kinh doanh, nhập kh ẩu, qu ảng cáo, lấy mẫu kiểm nghiệm các sản ph ẩm/nhóm sản phẩm tại phụ lục II Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của

8

Chính ph ủ (sau ngày 15/4/2026 sẽ thực hiện theo quy định tại phụ lục II Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 (trọng tâm là các nhóm sản phẩm nêu tại tiểu mục 2.3 mục 2 phần I Kế hoạch này) và nhóm cơ sở quy định t ại các khoản 8 , 9 và 10 Điều 36 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ (sau ngày 15/4/2026 sẽ thực hi ện theo quy định tại các khoản 8, 9 và 10 Điều 44 Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026), cụ thể như sau:

(1 ) Quý I năm 2026: Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm t rong d ịp tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hộ i Xuân 2026. (2) Quý II năm 2026:

- Kiểm tra liên ngành trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026.

- Kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên địa bàn các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh.

- Kiểm t ra công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại một số Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh: Nghệ An, Hà Tĩnh. (3) Quý III năm 2026:

- Kiểm tra về hồ sơ đăng ký b ản công bố sản phẩm thực ph ẩm bảo v ệ sức khỏe trên hệ thống phần mềm dịch vụ công trực tuyến/hồ sơ giấy.

- Ki ểm tra v ề hồ sơ đăng ký x ác nh ận nội dung quảng cáo th ực phẩm bảo vệ sức khỏe trên hệ thống phần mềm dịch vụ công trực tuyến/hồ sơ giấy.

- Kiểm tra vi ệc ch ấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xu ất, kinh doanh, nhập khẩu phụ gia thực phẩm tại Hà Nội. (4) Quý IV năm 2026:

- Kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên địa bàn các tỉnh Vĩnh Long, Tây Ninh.

- Kiểm tra công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm t ỉnh Vĩnh Long.

- Kiểm tra cơ quan k iểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu được Bộ Y tế chỉ định/giao nhiệm vụ tại Thành phố Hồ Chí Minh.

- Kiểm tra cơ sở kiểm n ghiệm được chỉ định phục vụ quản lý nhà nư ớc thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế tại Thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài việc hậu kiểm theo k ế hoạch, Bộ Y tế sẽ tăng cường kiểm tra đột xuất đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý ngành. Tập trung kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về quảng cáo thực phẩm bảo vệ s ức khỏe trên môi t rường mạng đối với các cơ sở có dấu hiệu vi phạm quy định về quảng cáo thực phẩm.

1.2.2. Hậu kiểm của ngành Nông nghiệp và Môi trường

- Kiểm tra việc duy trì điều kiện đảm bảo ATTP theo quy định tại Điều 68, 69, 70 Luật An toàn thực phẩm (theo Thông tư số 80/2025/TT-BNNMT ngày 31/12/2025 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường quy định về thẩm định, chứng

9

nhận an toàn thực phẩm thuỷ sản xuất khẩu);

- Kiểm tra sản phẩm trong quá trình lưu thông trên thị trường theo quy định tại Điều 30 Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và bi ện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm;

- Kiểm tra ch uyên ngành theo quy định tại Nghị định số 217/2025/NĐ-CP ngày 05/8/2025 của Chính phủ về hoạt động kiểm tra chuyên ngành và các văn bản hướng dẫn;

- Kiểm tra việc thi hành các quy định của pháp luật theo phân công, phân cấp đối với cơ quan địa phương. 1.2.3 Hậu kiểm của ngành Công Thương (1) Mục tiêu Kiểm tra công tác quản lý, chấp hành các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm tại một số địa phương trọng điểm về sản xuất và tiêu thụ thực phẩm lớn. (2) Nội dung hậu kiểm:

- Theo Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới cụ thể:

- Công tác chỉ đạo, điều hành.

- Công tác cải cách hành chính, ứng dụng công nghệ thông tin.

- Công tác thông tin, tuyên truyền về an toàn thực phẩm.

- Kết quả chương trình phối hợp bảo đảm an toàn thực phẩm giữa Chính phủ với Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các tổ chức thành viên.

- Việc đôn đốc, kiểm tra chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của cơ quan nhà nước cấp dưới.

- Về kinh phí, nguồn lực cho công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm.

- Công tác đầu tư trang thiết bị kỹ thuật và công tác kiểm tra, kiểm nghiệm, đầu tư trang thiết bị đo kiểm di động hoặc cố định tại các trung tâm thương mại, chợ nông sản lớn, hướng dẫn giúp người dân nhận biết thực phẩm an toàn, thực phẩm không an toàn.

- Công tác chỉ đạo phát triển hệ thống phân phối thực phẩm an toàn; quản lý chợ an toàn thực phẩm.

- Tăng cường công tác quản lý thị trường, phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc.

- Công tác quản lý hoạt động kinh doanh đa cấp, thương mại điện tử đối với thực phẩm, chú trọng nhóm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng. (3) Tiến trình thực hiện:

- Xây dựng kế hoạch;

- Tổ chức thực hiện kiểm tra, hậu kiểm các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành theo nội dung nêu Kế hoạch của Ban chỉ đạo

10

liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm (cơ thể lấy mẫu kiểm nghiệm nếu cần thiết).

(4) Giải pháp thực hiện:

- Tăng cường công tác phối hợp liên ngành giữa các đơn vị chức năng của Bộ Công Thương (Cục Công nghiệp, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Viện Công nghiệp thực p hẩm) với các đơn vị chức năng thuộc các Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công an v à các ban, ngành l iên quan trong việc kiểm tra, g iám sát công tác quản lý, chấp hành các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm.

- Tăng cường công tác phối hợp giữa các đơn vị chức năng của Bộ Công Thương (Cục Công nghiệp, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Viện Công nghi ệp thực phẩm) và Sở Công Thương các địa phương trong việc kiểm tra, giám sát công tác quản lý, chấp hành các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm trong ngành Công Thương tại các địa phương.

- Triển khai các hoạt động tuyên truyền kết hợp công tác kiểm tra tại địa phương.

- Tập trung nguồn lực về tài chính, nhân lực, các cấp trong ngành Công Thương để nâng cao năng lực quản lý, thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm phẩm trong ngành Công thương. (5) Thời gian, địa điểm dự kiến thực hiện

- Cục Công nghiệp chủ trì phối hợp với Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước thực hiện công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm tại Sở Công Thương các tỉnh, thành phố: Bắc Ninh, Khánh Hòa, Huế.

- Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước chủ trì phối hợp với Cục Công nghiệp kiểm tra thực hiện công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm tại Sở Công Thương các tỉnh, thành phố: Quảng Ngãi, Gia Lai, Đồng Nai. Thời gian: Quý II, III, IV năm 2026. 2.Tại địa phương:

2.1. Kiểm tra liên ngành: Ủy ban nhân dân cấp tỉnh/Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố căn cứ kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương v ề an toàn thực phẩm giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan xây dựng kế hoạch của Ban Chỉ đạo (đối với địa phương đã thành lập Sở An toàn thực phẩm tham mưu xây dựng kế hoạch) và triển khai thực hi ện kế hoạch hậu kiểm t hường xuyên liên tục về tự công bố sản phẩm/đăng ký bản công bố sản phẩm/đăng ký bản công bố hợp quy, sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo, lấy mẫu kiểm nghiệm các sản phẩm/nhóm s ản phẩm tại Phụ lục II, III, IV và theo đúng nguyên t ắc phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm quy định tại Điều 36 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ; hậu kiểm cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố theo phân công trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm quy định tại

Điều 40 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ; đồng

11

thời phối hợp chặt chẽ với các đoàn hậu kiểm của Trung ương khi hậu kiểm trên địa bàn (sau ngày 15/4/2026 sẽ thực hi ện theo quy đ ịnh tại phụ lục II, III, IV và theo đúng nguyên tắc phân công trách nhiệm quản lý nhà nư ớc v ề an toàn thực phẩm quy định tại Điều 44 Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026; hậu kiểm cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đ ường phố theo phân công trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm quy định tại Điều 51 Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/ 01/2026; đồng thời phối hợp chặt chẽ với các đoàn hậu kiểm của Trung ương khi hậu kiểm trên địa bàn).

Trong các đợt cao điểm: Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026; Tháng hành động vì an toàn thực phẩm n ăm 2026; tết Trung thu, Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố sẽ ban hành Kế hoạch để chỉ đạo các cơ quan chức năng tại địa ph ương tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm với thành phần đủ mạnh nhằm

kiểm tra toàn diện.

2.2. Kiểm tra chuyên ngành:

2.2.1. Hậu kiểm của ngành Y tế: Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tham mưu cho Ủy ban nhân dân cấp tỉnh/Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn th ực phẩm tỉnh xây dựng kế hoạch hậu kiểm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung kiểm soát bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học, lễ hội và các sự kiện lớn; hậu kiểm về tự công bố sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm/đăng ký bản công b ố hợp quy, sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo, lấy mẫu kiểm nghiệm các sản phẩm/nhóm sản phẩm t ại phụ lục II Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ và nhóm cơ sở quy định tại các khoản 8, 9 và 10 Điều 36 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ (sau ngày 15/4/2026 sẽ thực hiện theo quy định tại phụ lục II Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 và nhóm cơ sở quy định tại các khoản 8, 9 và 10 Điều 44 Ngh ị định số 46/2026/NĐ-CP ng ày 26/01/2026); hậu kiểm việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo thực phẩm bảo vệ s ức khỏe (trên các báo, đài; trên Internet và môi trường mạng); cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt; cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu , quảng cáo sản phẩm thực phẩm bổ sung và sản phẩm dinh dưỡng công thức dùng cho trẻ nhỏ; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố trên địa bàn tỉnh. Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, Viện Dinh dưỡng, Viện Y tế công cộng thành phố Hồ Chí Minh, Viện Pasteur Nha Trang, Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên phối hợp với Cục An toàn thực phẩm và cơ quan quản lý an toàn thực phẩm các địa phương tiến hành lấy mẫu theo quy định.

2.2.2. Hậu kiểm của ngành Nông nghiệp và Môi trường

- Kiểm tra theo kế ho ạch, đột xuất theo quy định tại Điều 68, 69, 70 Luật An toàn thực phẩm (theo Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT ngày 25/12/2018

12

của Bộ Nông nghiệp và PTNT quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn th ực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và PTNT và các Thông tư sửa đổi, bổ sung Thông tư này), bao gồm các cơ sở theo quy định tại khoản 6 Điều 54 Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm;

- Kiểm tra việc thực hiện nội dung đã ký cam kết đối với cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP theo quy định tại Thông tư số 17/2018/TT-BNNPTNT;

- Kiểm tra sản phẩm trong quá trình lưu thông trên thị trường theo quy định tại Điều 30 Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và bi ện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm;

- Giám sát ATTP đối với sản phẩm nông lâm thủy sản lưu thông, tiêu thụ trong nước theo quy định tại Thông tư số 08/2016/TT-BNNPTNT;

- Kiểm tra ch uyên ngành theo quy định tại Nghị định số 217/2025/NĐ-CP ngày 05/8/2025 của Chính phủ về hoạt động kiểm tra chuyên ngành và các văn bản hướng dẫn.

2.2.3. Hậu kiểm của ngành Công Thương Sở Công Thương chỉ đạo cơ quan chuyên môn tr ực thuộc và các đơn vị liên quan triển khai hậu kiểm theo hướng dẫn của Bộ Công Thương.

IV. BÁO CÁO KẾT QUẢ KIỂM TRA, HẬU KIỂM

1. Các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương tổng hợp báo cáo kết quả kiểm tra , hậu kiểm củ a ngành; Sở Y tế các tỉnh, thành phố chủ trì phối hợp với các Sở: Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương (địa phương đã thành lập Sở An toàn th ực phẩm thì Sở An toàn thực phẩm thực hiện) tham mưu cho B an Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh/thành phố tổng hợp báo cáo kết quả hậu kiểm về an toàn thực phẩm của toàn tỉnh/thành phố gửi Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm) để tổng hợp báo cáo Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và Trưởng Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn t hực phẩm.

2. Các mốc thời gian báo cáo

2.1. Đối với các đợt kiểm tra, hậu kiểm liên ngành (Tết Nguyên đán, Tháng hành động về an toàn thực phẩm) báo cáo theo thời gian quy định trong Kế hoạch chi tiết triển khai hậu kiểm.

2.2. Báo cáo năm 202 6: Đề nghị các Bộ ngành, địa phương báo cáo kết quả thực hiện kế hoạch công tác hậu kiểm:

- Báo cáo 6 tháng/202 6: gửi trước ngày 05/7/2026.

- Báo cáo năm 2026 và đề xuất Kế hoạch công tác hậu kiểm năm 2027: gửi trước ngày 05/01/2027.

2.3. Nơi nhận báo cáo: Bộ Y tế (C ục An toàn thực phẩm) để tổng hợp báo cáo Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương v ề an toàn thực phẩm.

13

V. BẢO ĐẢM KINH PHÍ Kinh phí phục vụ cho công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm do ngân sách nhà nước ở Trung ương, địa phương bảo đảm theo quy định và các nguồn kinh phí hợp pháp khác. Việc sử dụng kinh phí thực hiện theo quy định. Trên đây là Kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2026, Ban Chỉ đạo liên ngành Tru ng ương về an toàn thực phẩm đề nghị các Bộ, ngành và các địa phương triển khai thực hiện./.

Nơi nhận:

KT. TRƯỞNG BAN

- PTTg Lê Thành Long (để báo cáo);

PHÓ TRƯỞNG BAN

- Các đ/c Thứ trưởng Bộ Y tế;

- Các Thành viên BCĐLNTƯ về ATTP;

- Tổ Công tác giúp việc BCĐ LNTƯ về ATTP;

- UBND các tỉnh, thành phố;

- Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Chi cục ATVSTP/ Chi cục ATTP các tỉnh, thành phố;

- Các Viện: DD, KNATVSTPQG, YTCC T P. HCM, Pasteur Nha Trang, VSDT Tây Nguyên;

Đào Hồng Lan

- Báo SKĐS, Trung tâm TTGDSK Bộ Y t ế;

Bộ trưởng Bộ Y tế

- Website Bộ Y tế, Cục An toàn thực phẩm;

- Lưu: VT, ATTP.

14

PHỤ LỤC

CÁC VĂN BẢN QUY PHẠM PHÁP LUẬT TRONG LĨNH VỰC

AN TOÀN THỰC PH ẨM

(Kèm theo Kế ho ạch số……./KH-BCĐTƯATTP ngày..….tháng 02 năm 2026)

- Lu ật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17 tháng 6 năm 2010 của

Quốc hội khóa 12.

- Luật Tiêu chuẩn và Quy chu ẩn k ỹ thuật số 68/2006/QH11 ngày 29 tháng 6 năm 2006 được sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật tiêu chuẩn và quy chu ẩn kỹ thuật số 70/2025/QH 15 ngày 14/6/2025.

- Luật Chất lượng s ản phẩm hàng hoá số 05/2007/QH12 ngày 21 tháng 11 năm 2007 được sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật chất lượng sản phẩm, hàng hoá số 78/2025/QH 15 ngày 18/6/2025.

- Luật Xử lý vi phạm hành chính số 15/2012/QH13 ngày 20 tháng 6 năm 2012; Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xử lý vi phạm hành chính s ố 67/2020/QH14 ngày 13 tháng 1 1 năm 2020; Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật xử lý vi phạm hành chính số 88/2025/QH 15 ngày 25/6/2025.

- Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/201 8 của Chính phủ quy định ch i ti ết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

- Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 của Chính phủ quy định ch i tiết thi hành một s ố điều và biện pháp để tổ chức, h ướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm.

- Nghị Quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 của Chính phủ quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.

- Ngh ị định số 155/2018/NĐ-CP ngày 12/11/2018 của Chính phủ sửa đổi, bổ

sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản

lý nhà nước của Bộ Y tế.

- Nghị định số 118/2021/NĐ-CP ngày 23/12/2021 của Chính phủ Quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Xử lý vi phạm hành chính; Nghị định số 68/2025/NĐ-CP ngày 18/03/2025 của Chính phủ quy định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 118/2021/NĐ-CP ngày 23 tháng 12 năm 2021 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Xử lý vi phạm hành chính.

- Nghị định số 189/2025/NĐ-CP ngày 01/7/2025 của Chính phủ quy định ch i ti ết Luật Xử lý vi phạm hành chính về thẩm quyền x ử phạt vi phạm hành ch ính.

- Ngh ị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định về hành vi, thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm; Nghị định số 117/2020/NĐ-CP ngày 28/9/2020 của Chính phủ quy định về hành vi, thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế; Nghị định s ố 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

15

- Nghị định s ố 119/2017/NĐ-CP ngày 01/11/2017 của Chính phủ quy định về hành vi, thẩm quyền xử phạt vi phạm h àn h chính trong lĩnh vực tiêu chu ẩn, đo lường và chất lượng sản phẩm, hàng hóa; Nghị định 126/2021/NĐ-CP ngày 30/12/2021 s ửa đổi, bổ sung một số điều của các nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh v ực s ở hữu công nghiệp; tiêu chuẩn, đo lường và ch ất lượng sản phẩm, hàng hóa; hoạt động khoa học và công nghệ, chuyển giao công nghệ; năng lượng nguyên tử.

- Nghị định số 98/2020/NĐ-CP ngày 26/8/2020 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại sản xu ất buôn bán hàng gi ả, hàng cấm và b ảo vệ quyền lợi người tiêu dùng; Ngh ị định số 17/2022/NĐ -CP n gày 31/01/2022 của Chính phủ quy định sửa đổi, bổ sung một số điều c ủa các ngh ị định quy định về xử ph ạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực hóa chất và vật liệu n ổ công nghiệp; điện lực, an toàn đập thủy điện, sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả; hoạt động thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và b ảo vệ quyền lợi người tiêu dùng; hoạt động dầu khí, kinh doanh xăng d ầu và khí.

- Ngh ị định số 181/2013/NĐ-CP ngày 14/11 /2013 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành Luật quảng cáo; Ngh ị định số 70/2021/NĐ-CP ngày 20/7/2021 sửa đổi, bổ sun g một số điều của Nghị định số 181/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 của Chính ph ủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Quảng cáo.

- Ngh ị định số 342/2025/NĐ-CP ngày 26/12/2025 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật Qu ảng cáo.

- Nghị định số 38/2021/NĐ-CP ngày 29/3/2021 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh v ực văn hóa và quảng cáo; Nghị định số 129/2021/NĐ-CP ngày 30/12/2021 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của các Nghị định quy định xử ph ạt vi phạm hành chính trong l ĩn h v ực du lịch; thể thao; quyền tác giả, quyền liên quan; văn hóa và qu ảng cáo.

- Nghị định số 128/2022/NĐ-CP ngày 30/12/2022 của Chính phủ sửa đối, bổ sung một số điều của Nghị định số 38/2021/NĐ-CP ngày 29 tháng 3 năm 2021 của Chính ph ủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh v ực văn hóa và quảng cáo đã được sửa đối, bổ sung bởi Nghị định số 129/2021/NĐ-CP ngày 30 tháng 12 năm 2021 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của các Nghị định quy định xử phạt vi ph ạm h ành chính trong lĩnh v ực du l ịch; thể thao; quyền tác giả, quyền liên quan; văn hóa và quảng cáo.

- Nghị định số 43/2017/NĐ-CP ngày 14/4/2017 của Chính phủ về nhãn hàng hóa; Nghị định số 111/2021/NĐ-CP ngày 09/12/2 021 sửa đổi, bổ sung một số điều Nghị định s ố 43/2017/NĐ-CP ngày 14/4/2017 của Chính phủ về nhãn hàng hóa.

- Nghị định số 31/2016/NĐ-CP ngày 06/5/2016 của Chính ph ủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh v ực giống cây trồng, b ảo kiểm dịch thực vật; Nghị định số 04/2020/NĐ-CP ngày 03/01/2020 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định s ố 31/2016/NĐ-CP ngày 06/5/2016 của Ch ính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh v ực giống cây trồng, bảo vệ

16

và kiểm dịch thực vật; Nghị định số 90/2017/NĐ-CP ngày 3 1/7/2017 của Chính phủ quy định xử ph ạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y.

- Nghị định số 14/2021/NĐ-CP ngày 01/3/2021 Nghị định xử phạt hành chính trong lĩnh vực chăn nuôi .

- Nghị định số 105/2017/NĐ-CP ngày 14/7/2017 của Chính phủ về kinh doanh Rượu.

- Nghị định số 217/2025/NĐ-CP ngày 0 5/8/2025 của Chính phủ về hoạt động kiểm tra chuyên ngành

- Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 19/6/2018 của Thủ tướng Chính phủ về tiếp tục tăng cường đấu tranh chống buôn l ậu, gian l ận thương mại, sản xuất kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng thuộc nhóm hàng dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức nă ng, dược liệu và vị thuốc y học cổ truyền.

- Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới.

- Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 17/5/2025 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng gi ả trong tình hình mới.

- Quyết đ ịnh số 2069/QĐ-BYT ngày 24/6/2025 Quy ết định bãi bỏ quy định về cấp huyện tại Thông tư số 48/2015/TT-BYT ngày 01 tháng 12 năm 2015 của Bộ trư ởng Bộ Y t ế quy định ho ạt động kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, k inh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.

- Thông tư số 48/2015/TT-BYT ngày 01 tháng 12 năm 2015 của Bộ Y tế quy đ ịnh ho ạt động ki ểm tra an t oàn th ực phẩm tro ng sản xuất, kinh doanh th ực phẩm thuộc p hạm vi quản lý của Bộ Y tế; Thông tư 17 /2023/TT-BYT ngày 25/9/2023 của Bộ Y tế sửa đổi, bổ sung v à bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp lu ật v ề an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành.

- Thô ng tư số 18/2019/TT-BYT ngày 17/7/2019 của Bộ Y tế hướng dẫn thực hành sản xuất tốt (GMP) trong sản xuất, kinh doanh th ực phẩm b ảo vệ sức khỏe.

- Thông t ư số 25/2019/TT-BYT ngày 30/8/2019 của Bộ Y tế quy định truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Y tế.

- Thông t ư số 23/2018/TT-BYT ngày 14/9/2018 của Bộ Y tế quy định việc thu h ồi và x ử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn thuộc th ẩm quyền quản lý của Bộ Y tế.

- Thông t ư số 10/2021/TT-BYT ngày 30/6/2021 của Bộ Y tế quy định danh mục chất cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

- Thô ng tư số 12/2024/TT-BYT ngày 18/7/2024 của Bộ Y tế Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 20-1:2024/BYT đối v ới giới hạn các chất ô nhiễm trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

- Thông tư số 43/2018/TT-BCT ngày 15/11/2018 của Bộ Công Thương quy định về quản lý an toàn thực phẩm thuộc trách nhi ệm của Bộ Công Thương .

17

- Thông tư 13/2020/TT-BCT ngày 18/6/2020 của Bộ Công Thương sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ một số quy định về điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc lĩnh vực quản lý nhà nước của Bộ Công Thương.

- Thông t ư số 01/2024/TT-BKHCN ngày 1 8 tháng 01 năm 2024 của Bộ Khoa học và Công nghệ Quy định việc kiểm tra nhà nước về chất lượng hàng hóa lưu thông trên thị trường.

- Thô ng tư số 17/2018/TT-BNNPTNT ngày 31/10/2018 của Bộ Nông nghiệm và Phát triển nông thôn quy định phương thức quản lý điều kiện bảo đảm an toàn th ực phẩm đ ối với cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm t hủy sản không thuộc diện cấp gi ấy chứng nh ận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.

- Thông tư số 17/2021/TT-BNNPTNT ngày 20/12/2021 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường: Quy đ ịnh về truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đ ảm an t oàn thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghi ệp và Môi trường.

- Thô ng tư số 38/2018/TT-BNNPTNT ngày 25/12/2018 của Bộ Nông nghiệm và Môi trường quy định việc thẩm định, chứng nh ận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý c ủa Bộ Nông nghiệp và Môi trường.

- Thông tư số 48/2013/TT-BNNPTNT ngày 12/11/2013 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường quy định về kiểm tra, chứng nhận an toàn thực phẩm thủy sản xuất khẩu.

- Thông tư số 17/2024/TT-BNNPTNT ngày 28/11/2024 sửa đổi, bổ sung một số Thông tư quy định thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều ki ện b ảo đảm an t oàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (thay thế Thông tư số 32/2022/TT-BNNPTNT ngày 30/12/2022 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường sửa đổi, bổ sung một số Thông tư quy định thẩm định, chứng nh ận cơ s ở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, th ủy sản đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Môi trường).

- Các văn bản quy phạm pháp luật khác có liên quan.