Chỉ thị 38/2001/CT-UB Về phòng chống dịch lở mồm long móng và tổ chức giết mổ gia súc tập trung

Trong thời gian qua công tác thú y từ tỉnh đến cơ sở đã có nhiều cố gắng trong việc chủ động triển khai phòng chống dịch bệnh gia súc, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra giết mổ gia súc ở các địa phương. Đặc biệt đã ngăn chặn có hiệu quả dịch lở mồm long móng gia súc, nên chăn nuôi tiếp tục phát triển, đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm ngày một tốt hơn. Tuy nhiên tình hình bệnh lở mồm long móng đàn gia súc đang có nguy cơ tiềm ẩn, chất lượng vệ sinh thực phẩm chưa đáp ứng được yêu cầu của người tiêu dùng xuất khẩu.

Để đảm bảo an toàn dịch bệnh cho đàn gia súc và có nguyên liệu sạch bệnh đưa vào giết mổ, chế biến phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu, bảo đảm vệ sinh môi trường. Uỷ ban nhân dân tỉnh giao cho các ngành, Uỷ ban nhân dân các huyện, thành phố, thị xã thực hiện một số nhiệm vụ sau:

Triển khai công tác phòng chống dịch gia súc, trọng tâm là bệnh lở mồm long móng, các địa phương phải khẩn trương tổ chức tiêm phòng đúng kế hoạch, đúng quy trình để tạo được miễn dịch cao cho đàn gia súc. Thường xuyên chỉ đạo các Trạm Thú y và Ban Thú y phường, xã nắm tình hình dịch bệnh, khi có dịch bệnh xẩy ra thì bằng các biện pháp để dập tắt dịch ngay, kiên quyết không để lây ra diện rộng. Tăng cường công tác tuyên truyền cho nhân dân để tạo thành ý thức phòng chống dịch bệnh trong chăn nuôi với phương châm "phòng là chính". Các địa phương cần thành lập quỹ tiêm phòng gia súc để chủ động đối phó khi dịch bệnh xẩy ra.

Tăng cường công tác kiểm dịch, vận chuyển động vật và các sản phẩm động vật. Các huyện, thành, thị phải quản lý công tác giết mổ gia súc, xây dựng các điểm giết mổ tập trung đảm bảo thuận lợi cho công tác kiểm tra vệ sinh thực phẩm để có sản phẩm sạch cho người tiêu dùng.

Các loại động vật như trâu, bò, lợn phải được cán bộ thú y kiểm tra trước khi đem vào giết mổ hoặc lưu hành tiêu thụ thịt trên thị trường.

Phải chủ động phối hợp với các ngành: Công an, Quản lý thị trường, Y tế, Thương mại, Khoa học công nghệ và Môi trường, Báo Nghệ An, Đài PTTH tỉnh thực hiện tốt các chức năng nhiệm vụ được giao trong lĩnh vực phòng chống dịch lở mồm long móng và tổ chức giết mổ gia súc tập trung.

Phối hợp với UBND các huyện, thành, thị chỉ đạo thực hiện hai đề án:

a) Phòng chống dịch lở mồm long móng gia súc.

b) Tổ chức giết mổ tập trung gia súc.

Chỉ đạo xây dựng vùng nguyên liệu gia súc sạch bệnh để phục vụ cho chương trình xuất khẩu.

Hướng dẫn các địa phương xây dựng một số lò mổ tập trung, tổ chức rút kinh nghiệm trước khi đưa ra diện rộng.

Nhận được Chỉ thị này yêu cầu Giám đốc các Sở, ngành liên quan và Chủ tịch Uỷ ban nhân dân các huyện, thành phố, thị xã khẩn trương tổ chức triển khai thực hiện. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn có trách nhiệm thường xuyên nắm và tổng hợp tình hình, định kỳ báo cáo Uỷ ban nhân dân tỉnh.