Chỉ thị 12/2003/CT-UB Về nghiêm cấm khai thác, lưu thông, chế biến, tiêu thụ cá nóc trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.

VỀ NGHIÊM CẤM KHAI THÁC, LƯU THÔNG, CHẾ BIẾN, TIÊU THỤ CÁ NÓC TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Thực hiện công văn số 681/CP-VX ngày 23 tháng 5 năm 2003 của Chính phủ về ngăn chặn ngộ độc cá nóc, Quyết định số 354/2002/QĐ-BYT ngày 06 tháng 02 năm 2002 của Bộ Y tế Hướng dẫn chẩn đoán, xử trí và phòng ngộ độc cá nóc và Thông tư liên tịch Bộ Y tế - Bộ Thủy sản số 15/2001/TTLT/YT/TS ngày 18 tháng 7 năm 2001 về phối hợp phòng chống ngộ độc cá nóc ;

Để tránh tình trạng ngộ độc và chết người do ăn phải cá nóc hoặc các loại thực phẩm được chế biến từ cá nóc ; Ủy ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh chỉ thị các Sở-ngành và các quận-huyện triển khai cấp bách những nội dung công việc chủ yếu như sau :

1- Nghiêm cấm việc đánh bắt, vận chuyển, chế biến tiêu thụ cá nóc dưới mọi hình thức. Mọi hành vi vi phạm phải xử lý kiên quyết, triệt để ; trường hợp nghiêm trọng bị truy tố trước pháp luật Nhà nước.

2- Tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến đến người dân (đặc biệt là ngư dân) về sự nguy hiểm của việc sử dụng cá nóc ; cách nhận dạng các loại cá nóc cũng như nhận biết các trường hợp ngộ độc do ăn cá nóc hoặc các thực phẩm được chế biến từ cá nóc.

3- Tổ chức huấn luyện cho các cơ sở Y tế khám chữa bệnh và các phương pháp chẩn đoán, xử trí ngộ độc cá nóc. Kiên quyết không để xảy ra các trường hợp tử vong do ăn phải cá nóc.

1- Giám đốc Sở Y tế chủ trì phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Văn hóa và Thông tin, các Báo, Đài và các Ban ngành có liên quan tổ chức :

1.1- Tuyên truyền, phổ biến cho mọi người dân, nhất là ngư dân huyện Cần Giờ, Nhà Bè về sự nguy hiểm của việc sử dụng cá nóc làm thực phẩm cho người.   

1.2- Thanh tra chuyên ngành y tế phối hợp với các ngành chức năng thường xuyên tiến hành kiểm tra, thanh tra (an toàn vệ sinh thực phẩm từ cá và các sản phẩm từ cá, đồng thời kiên quyết xử lý các hành vi vi phạm của các tổ chức và cá nhân.

1.3- Hướng dẫn, huấn luyện các cơ sở y tế để khám chữa bệnh trong thành phố về phương pháp chẩn đoán, xử trí các trường hợp ngộ độc do ăn phải cá nóc, kiên quyết không để xảy ra trường hợp tử vong.

2- Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ đạo Chi cục Bảo vệ nguồn lợi thủy sản thành phố phối hợp chặt chẽ với Thanh tra y tế và các ngành chức năng có liên quan các biện pháp kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ quản lý tận gốc việc đánh bắt, vận chuyển, tiêu thụ cá nóc tại các cảng cá, chợ cá trên địa bàn thành phố. Khi phát hiện phải tịch thu và tiêu hủy kịp thời theo quy định.

3- Chi cục Quản lý thị trường thành phố tăng cường công tác kiểm tra tại các chợ cá đầu mối và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm của các tổ chức, cá nhân mua bán cá nóc.

4- Ủy ban nhân dân các quận-huyện huy động lực lượng, thường xuyên kiểm tra, kiểm soát và quản lý chặt chẽ việc cấm đánh bắt, vận chuyển và tiêu thụ cá nóc và các sản phẩm từ cá nóc trên địa bàn quận-huyện; chỉ đạo Ủy ban nhân dân xã-phường, thị trấn phổ biến tuyên truyền cho đến tận người dân việc cấm tiêu thụ cá nóc của Chính phủ và thành phố.

5- Hội Nông dân thành phố, Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố, Hội Cựu chiến binh và các tổ chức Đoàn thể chỉ đạo các cấp hội của mình phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng tuyên truyền, vận động nhân dân nghiêm túc thực hiện chủ trương của Chính phủ và thành phố.

1- Yêu cầu Thủ trưởng các Sở-ngành, Chủ tịch Ủy ban nhân dân các quận-huyện triển khai ngay chỉ thị này và chịu trách nhiệm trước Ủy ban nhân dân thành phố về ngăn chặn ngộ độc do cá nóc.

2- Giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp các ngành, địa phương để nghiên cứu, tham mưu theo dõi tổng hợp tình hình, định kỳ báo cáo về Thường trực Ủy ban nhân dân thành phố kịp thời chỉ đạo giải quyết./.