Bản án 125/2026/HSSTBản án 125/2026/HSST
Tóm tắt nhanh
Trích nguyên văn đoạn đầu phần Quyết định
1. Tuyên bố: Bị cáo Lê Đức C phạm tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".
Nhận định của Tòa án
Trên cơ sở nội dung vụ án, căn cứ vào các tài liệu có trong hồ sơ vụ án đã 2 được tranh tụng tại phiên tòa, Hội đồng xét xử (HĐXX) nhận định như sau:
[1] Về hành vi, quyết định tố tụng của Cơ quan điều tra, Điều tra viên; Viện kiểm sát, Kiểm sát viên trong quá trình điều tra, truy tố đã thực hiện đúng về thấm quyền, trình tự, thủ tục quy định của Bộ luật tố tụng hình sự và không bị khiếu nại.
[2] Đối với người có quyền lợi, nghĩa vụ liên quan vắng mặt tại phiên tòa, đã được Tòa án triệu tập hợp lệ, có đơn xin vắng mặt và có đầy đủ lời khai có trong hồ sơ vụ án, sự vắng mặt không ảnh hưởng đến việc xét xử. Bị cáo có mặt tại phiên tòa và Kiêm sát viên đề nghị tiếp tục xét xử. Do vậy, Hội đồng xét xử tiến hành xét xử theo quy định.
[3] Tại phiên toà, bị cáo đã thành khẩn nhận tội. Lời khai của bị cáo phù hợp với lời khai của những người tham gia tố tụng khác; kết luận giám định, định giá tài sản; kết luận điều tra, cáo trạng truy tố bị cáo cùng tài liệu, chứng cứ khác đã được thu thập, được thẩm tra tại phiên toà, có đủ cơ sở kết luận: Mặc dù biết rõ hàn the (tên khoa học là NatriTetraborat) không nằm trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm nhưng Lê Đức C vẫn sử dụng hàn the để sản xuất được 127kg giò, 06kg chả, 123kg giăm bông (tổng là 256kg), trị giá là 37.070.000 đồng, mục đích để bán ra thị trường kiếm lời. Nên khoảng 09 giờ ngày 02/02/2026, tại nơi ở của Lê Đức C thuộc thôn Đ, xã N, tỉnh Ninh Bình, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh N phối hợp với Chi Cục an toàn thực phẩm - Sở Y tế tỉnh N tiến hành kiểm tra phát hiện, thu giữ, niêm phong toàn bộ vật chứng nêu trên. Hành vi nêu trên của bị cáo Lê Đức C gây nguy hiểm cho xã hội, xâm phạm đến các quy định của Nhà nước về an toàn công cộng, vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng của người tiêu dùng, gây mất an toàn trong sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Hành vi đó của bị cáo đã đủ yếu tố cấu thành tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" quy định tại điểm a khoản 1 Điều 317 Bộ luật hình sự. Cáo trạng số 147/CT-VKS-KV6 ngày 12 tháng 5 năm 2026 của Viện kiểm sát nhân dân khu vực 6 - Ninh Bình đã truy tố bị cáo là đúng người, đúng tội, đúng pháp luật.
[4] Về nhân thân, tình tiết tăng nặng, giảm nhẹ trách nhiệm hình sự: Nhân thân bị cáo là người chưa có tiền án, tiền sự. Quá trình điều tra và tại phiên tòa, bị cáo đã thành khẩn khai nhận, ăn năn hối cải về hành vi phạm tội của mình; bị cáo phạm tội nhưng chưa gây thiệt hại; bản thân bị cáo đang bị bệnh tim; bố đẻ bị cáo có thành tích tham gia cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước được tặng thưởng Bằng khen nên bị cáo được hưởng các tình tiết giảm nhẹ trách nhiệm hình sự quy định tại điểm h, s khoản 1, khoản 2 Điều 51 Bộ luật hình sự. Bị cáo không phải chịu tình tiết tăng nặng trách nhiệm hình sự nào theo quy định tại Điều 52 Bộ luật hình sự.
[5] Về hình phạt: 3 Hình phạt chính: Hội đồng xét xử xét thấy hành vi của bị cáo là nguy hiểm cho xã hội, tuy nhiên bị cáo tuôi cao, nhân thân không có tiên án, tiên sự; bị bệnh tim có nhiều tình tiết giảm nhẹ trách nhiệm hình sự quy định tại khoản 1, khoản 2 Điều 51 của Bộ luật hình sự, có nơi cư trú rõ ràng nên không cần thiết phải cách ly khỏi xã hội mà cho bị cáo được cải tạo tại địa phương cũng đủ điều kiện răn đe, giáo dục đối với bị cáo, phòng ngừa chung cho xã hội. Như đề nghị của Kiếm sát viên tại phiên toà là phù hợp. Về hình phạt bổ sung: Bị cáo phạm tội với mục đích thu lợi bất chính nên cần phải áp dụng hình phạt bổ sung là phạt tiền theo quy định tại khoản 5 Điều 317 Bộ luật Hình sự.
[6] Về xử lý vật chứng vụ án: Đối với 256kg thực phẩm. Trong đó 127kg giò, 06kg chả và 123kg giăm bông đã thu giữ cần tịch thu tiêu huỷ. Thu giữ 01 máy xay thịt bằng kim loại đã qua sử dụng; 01 nồi bằng kim loại đã qua sử dụng, thể tích khoảng 50 lít; 72 khuôn bằng kim loại màu bạc đã qua sử dụng (loại khuôn làm giò 01kg); 22 bộ khung ép, định hình giò 2,5 kg bằng kim loại màu bạc đã qua sử dụng (mỗi bộ gồm một khuôn định hình dài 30cm, hai thanh sắt dài 10cm, một thanh sắt dài 30cm và hai nắp tròn), đây là công cụ, phương tiện phạm tội, còn giá trị sử dụng nên cần tịch thu nộp ngân sách Nhà nước.
[7] Các tình tiết khác: Đối với bà Nguyễn Thị T, bà Nguyễn Thị N, bà Phạm Thị N1 và chị Trần Thị D cùng tham gia sản xuất giò, chả, giăm bông với bị cáo C.
Tuy nhiên, bà T, bà N, bà N1, chị D không biết, không bàn bạc với bị cáo về việc mua và sử dụng hàn the để cho vào sản xuất, chế biến giò, chả, giăm bông nên cơ quan điều tra không xử lý đối với bà T, bà N, bà N1 và chị D với vai trò đồng phạm là phù hợp quy định pháp luật. Đối với người đàn ông bán hàn the cho bị cáo tại chợ M, phường N, tỉnh Ninh Bình, nhưng bị cáo không biết tên tuổi, địa chỉ cụ thể của người đàn ông này. Ngoài lời khai của bị cáo, không còn tài liệu chứng cứ nào khác chứng minh nên cơ quan điều tra không có căn cứ xác minh, làm rõ để xử lý.
[8] Án phí hình sự sơ thẩm: Bị cáo phải chịu theo quy định
[9] Quyền kháng cáo: Bị cáo, người có quyền lợi nghĩa vụ liên quan thực hiện quyền kháng cáo theo quy định.
Quyết định
Căn cứ điểm a khoản 1, khoản 5 Điều 317; điểm h,s khoản 1, khoản 2 Điều 51 Điều 65, Điều 47 Bộ luật hình sự sửa đổi bổ sung năm 2025 và các Điều 106, 4 136 Bộ luật tố tụng hình sự; Nghị quyết 326/2016/UBTVQH14 ngày 30/12/2016 của Quốc hội.
1. Tuyên bố: Bị cáo Lê Đức C phạm tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".
2. Xử phạt: Bị cáo Lê Đức C 27 tháng tù nhưng cho hưởng án treo; thời gian thử thách là 54 tháng tính từ ngày tuyên án sơ thâm. Giao bị cáo Lê Đức C cho Ủy ban nhân dân xã N, tỉnh Ninh Bình giám sát, giáo dục trong thời gian thử thách. Trường hợp người được hưởng án treo thay đổi nơi cư trú thì thực hiện theo quy định tại Điều 92 Luật thi hành án hình sự. Trong thời gian thử thách, nếu người được hưởng án treo cố ý vi phạm nghĩa vụ theo quy định của Luật Thi hành án hình sự 02 lần trở lên thì Tòa án có thể quyết định buộc người đó phải chấp hành hình phạt tù của bản án đã cho hưởng án treo. Trường hợp thực hiện hành vi phạm tội mới thì Tòa án buộc người đó phải chấp hành hình phạt của bản án trước và tổng hợp với hình phạt của bản án mới.
3. Hình phạt bổ sung: Phạt tiền bị cáo Lê Đức C 40.000.000đ sung quỹ Nhà nước.
4. Về xử lý vật chứng: Tịch thu cho tiêu hủy: 256kg thực phẩm. Trong đó 127kg giò, 06kg chả và 123kg giăm bông. Tịch thu nộp vào ngân sách Nhà nước: 01 máy xay thịt bằng kim loại đã qua sử dụng; 01 nồi bằng kim loại đã qua sử dụng, thể tích khoảng 50 lít; 72 khuôn bằng kim loại màu bạc đã qua sử dụng (loại khuôn làm giò 01kg); 22 bộ khung ép, định hình giò 2,5 kg bằng kim loại màu bạc đã qua sử dụng (mỗi bộ gồm một khuôn định hình dài 30cm, hai thanh sắt dài 10cm, một thanh sắt dài 30cm và hai nắp tròn). (Đặc điểm, tình trạng, số hiệu vật chứng được ghi như trong biên bản bàn giao vật chứng giữa cơ quan CSĐT - Công an tỉnh N và Thi hành án dân sự - Ninh Bình lập ngày 04/6/2026)
5. Án phí hình sự sơ thẩm: Bị cáo Lê Đức C phải nộp là 200.000 đồng. Bị cáo được quyền kháng cáo bản án trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày tuyên án. Người có quyên lợi, nghĩa vụ liên quan có quyền kháng cáo bản án trong thời hạn 15 ngày, kê từ ngày nhận được bản án hoặc bản án được niêm yết theo quy định pháp luật. 5 Trường hợp bản án, quyết định được thi hành theo quy định tại Điều 2 Luật Thi hành án dân sự thì người được thi hành án dân sự, người phải thi hành án dân sự có quyền thỏa thuận thi hành án, quyền yêu cầu thi hành án, tự nguyện thi hành án hoặc bị cưỡng chế thi hành án theo quy định tại các Điều 6, 7 và 9 Luật Thi hành án dân sự; thời hiệu thi hành án được thực hiện theo quy định tại Điều 30 Luật Thi hành an dân sự.